Pour les fêtes de Noël, nous vous proposons des plats à emporter.
Les prix sont indiqués par personne.
Ils sont à commander avant le 20 décembre.
Les plats seront à récupérer le 24 décembre à partir de 10h et jusqu’à 12h.
Les entrées :
Médaillon de foie gras des Landes mi-cuit. Compotée de coing aux épices. 16€
Le saumon fumé de A à Z ici. Brousse de Laragne aux aromates. 16€
« Terre et Mer » : Velouté de champignons/ Mousseline de lieu/Chanterelles. 16€
Les plats :
Papillote de merlu/ Légumes au jambon cru. 22€
Grenadin de jarret de veau braisé/Risotto d’épeautre. Jus de braisage. 22€
Le fromage :
Fourme d’Ambert panée à la poudre de noisette.
8€
Pour commander :
Tel : 04 92 65 13 39