Notre souhait
Notre cuisine à base de tradition est travaillée avec goût afin de vous révéler chaque saveur. Cette cuisine sincère et de saison est faite maison à base de produits frais. Nous utilisons des herbes aromatiques, des produits locaux et de proximité.
Des suggestions gourmandes et éphémères vous seront également proposées .
Générosité, Saveurs et Gourmandises
7 tables pour vous accueillir
dans la convivialité
Le restaurant

Laragne-Montéglin, à proximité de l’Office de tourisme dans le département des Hautes-Alpes depuis le 11 Avril 2005.
Nous sommes situés à 20 minutes de Serres et à 20 minutes de Sisteron.

Ce qu’ils disent de nous
un aperçu en photos
découvrez nos créations
et le restaurant
NOS MENUS
Menu du jour
25 €
en fonction des arrivages
entrée +plat +dessert
Uniquement le midi en semaine,
hors week-end et jours fériés
Suggestions gourmandes
Au fil de l’inspiration et des saisons,
à découvrir sur place.
Le menu du marché et les suggestions gourmandes changent régulièrement en fonction des arrivages et de la saison.
❝ Au fil de la saison ❞
42€
Tomate :
Tarte feuilletée à la mozzarella, velouté glacé….
Ou
Assaisonnement Local :
Lentilles vertes de Lagrand/Brousse de Laragne/
Œufs de hareng fumé/ pêche jaune de Ventavon.
ண
« Suivant la pêche » :
En croûte de moutarde/ « fregola sarda »/ Huile vierge.
Ou
Épaule de lapin :
Braisée aux herbes/Aubergine/Pomme/Échalote….
ண
Les fromages d’ici. (supplément menu 5€)
ண
La prune :
Pochée dans une sangria revisitée/Glace faisselle des Alpes.
Ou
La pistache :
Suivant l’inspiration d’Axel…..
A la carte
L’entrée : 15€ Le plat : 22€.
Le dessert :10€
❝ Pleine saison ❞
58€
Tout en fraîcheur :
Saumon fumé ici//Galette à la farine de blé noir.
Fromage frais aux aromates.
ண
Terre et mer :
Filet de canette/Encornet juste saisi.
Pomme purée/Jus aux prunes.
ண
Les fromages du moment:
Pain spécial…
ண
Pêches blanches de Ventavon :
En velouté/Fruits frais/Glace à la verveine
A la carte
L’entrée : 22€ Le plat : 32€.
Le fromage : 10€. Le dessert :13€
Nos horaires
LUNDI – JEUDI -VENDREDI – SAMEDI – DIMANCHE
Prise de commande
de 12H00 à 13H30
et de 19H30 à 21H
MARDI – MERCREDI
FERMÉ
Contactez nous
Attention !! Le site https://resto-reza.com propose de reserver une table chez nous mais nous n’avons aucun accord avec eux !
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04 92 65 13 39
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